5 to go, най-голямата верига кафенета в Източна Европа, ускорява развитието си в България. Компанията вече има 8 работещи кафенета в София, Русе, Варна и Златни пясъци, развивани както чрез франчайз партньорства, така и като собствени обекти.
Предстои да бъдат открити две локации, а целта на 5 to go е да достигне 15 кафенета до края на годината. Първата година на веригата у нас премина под знака на пазарни тестове и калибриране на форматите според родния вкус. Сега брандът навлиза в нов етап на развитие.
От Money.bg се свързахме с веригата и ги попитахме няколко въпроса относно бъдещите ѝ планове и разширяването на бизнеса в страната.
Къде ще виждаме 5 to go?
"Пловдив определено е един от следващите важни градове в плановете ни за разрастване и вече работим по конкретни възможности там", споделят от 5 to go и допълват: "В същото време София остава основен приоритет за нас, тъй като вярваме, че градът все още има значителен потенциал за по-нататъшно развитие".
Освен тези два града от веригата разглеждат възможности и в други градове, както и локации в близост до университети, офис зони, търговски центрове и градски точки с интензивен човекопоток.
Източник: 5 to go
"Нашият подход не е просто да отваряме обекти във възможно най-много градове". Целта на 5 to go е да изгради достатъчно плътно присъствие на пазарите, на които навлиза, да повиши разпознаваемостта на марката на местно ниво и да развие стабилна и устойчива франчайз мрежа.
Споделят, че има силен интерес и от страна на местни предприемачи.
Румънски модел на успех
Българската стратегия черпи опит от 11-годишната история на веригата в съседна Румъния. Там 5 to go оперира над 800 локации и контролира 55% от пазара. Тя е основана през 2015 г. от Раду Савопол и Лучиан Бъдилъ.
Веригата е номер 1 в Източна Европа и заема седма позиция сред най-големите вериги за кафе на Стария континент.
Плановете у нас включват както разширяване в нови райони с висок потенциал, така и привличане на български предприемачи, които искат да развиват собствен бизнес под марката 5 to go.
Страната ни е основен международен инвестиционен фокус на бранда през тази година, като за развитието на мрецата са предвидени над 500 000 евро. "Виждаме България като стратегически пазар за 5 to go".
"Планът ни е да развиваме българския пазар чрез бизнес модел, сходен с този, който прилагаме в Румъния - основно чрез франчайз обекти, наред с няколко собствени кафенета, които на по-късен етап могат да бъдат прехвърлени на франчайз партньори", казва Раду Савопол, съосновател на 5 to go.
Освен в България и Румъния, компанията присъства на пазара в Република Молдова и в Ирландия. Идеята е България да се превърне във втория най-важен пазар след Румъния, а амбицията е мрежата от кафенета да достигне над 100 обекта през следващите няколко години.
От 5 to go заявяват, че искат марката им да се превърне в една от най- разпознаваемите и предпочитани марки за кафе и кафе култура в България.
Франчайз и място в ритейла
Концепцията на 5 to go залага на бързо обслужване, достъпна цена и хубаво кафе. Обектите у нас се изграждат по най-новите дизайнерски стандарти на веригата - 2.0 и 3.0, които предлагат модерна среда.
Акцентът пада върху компакнтите формати с площ от 20 и 30 кв. метра. Франчайзът ще бъде основен двигател за разрастването на 5 to go в България.
За предприемачите, които искат да открият собствено кафене под марката, ориентировъчната инвестиция за напълно оборудван и готов за работа обект е между 20 000 и 25 000 евро в зависимост от площта.
Паралелно с това, 5 to go щурмува и българския ритейл сектор. Навлизането в търговската мрежа започна през май 2025 г. чрез партньорство с кварталните магазини Minimart и чрез локален дистрибутор.
Източник: Фейсбук профил на 5 to go
На въпрос дали веригата очаква ритейл сегментът да надхвърли настоящия си дял, получаваме отговор: "Да, определено. Виждаме ритейл сегмента като важен допълващ канал за растеж на 5 to go както в България, така и на останалите ни международни пазари".
В средносрочен план те смятат, че ритейл сегментът реалистично би могъл да достигне двуцифрен дял от бизнеса - потенциално в диапазона 10-15%, в зависимост от реакцията на потребителите, партньорствата за дистрибуция и темпа на разширяване. Сега този дял е около 6%.
USD
CHF
GBP