Сред страните от ЕС Германия е основният производител на сладолед, произвеждайки 612 милиона литра на година. Следват Франция (568 милиона литра) и Италия (527 милиона литра). Освен че е най-големият производител на сладолед през 2023 г., Германия произвежда сладолед на средна цена от 1,8 евро на литър, пише EU Reporter.
През 2023 година ЕС е произвел 3,2 милиарда литра сладолед, отбелязвайки спад от 1,4% в сравнение с 2022 година (3,3 милиарда литра). Според очакванията тази година спадът ще продължи, а причините за това тепърва ще се изясняват.
Източник: iStock
Франция отчита средна цена от 2,2 евро за литър сладолед, докато средната цена в Италия беше 2,6 евро за литър. Най-скъпият сладолед е произведен в Австрия със средна цена от 7,7 евро за литър сладолед, следвана от Унгария с 4,8 евро за литър и Гърция с 3,7 евро за литър.
Освен в Германия, най-евтиният сладолед е произведен в Литва със средна цена от 1,9 евро за литър, следвана от Чехия с 2,0 евро за литър и Швеция с 2,1 евро за литър.
Франция е изнесла 52 милиона кг сладолед през 2023 г. за страни извън ЕС, което представлява 20% от износа на сладолед в ЕС. Това я направи най-големият износител на сладолед в ЕС, изпреварвайки Холандия (35 милиона кг сладолед; 14% от износа на сладолед в ЕС), Германия (29 милиона кг; 11%), Италия (28 милиона кг; 11). %) и Ирландия (24 милиона кг; 9 %).
Франция представлява една пета от общия износ на сладолед извън ЕС
През 2023 г. страните от ЕС са изнесли 261 милиона кг сладолед за страни извън ЕС на обща стойност 1,04 милиарда евро. От друга страна, вносът на сладолед от страни извън ЕС възлиза на 56 милиона кг, оценени на 217 милиона евро. Количеството на износа се е увеличило с 5% в сравнение с 2022 г. (249 милиона кг), докато вносът извън ЕС е намалял с 8% през 2023 г. (61 милиона кг).