Нарастващ брой американски граждани започват да наемат кокошки, тъй като цените на яйцата се покачват до рекордни нива в страната. Във времена на недостиг, компании като Rent the Chicken отдават птиците под наем за по шест месеца на своите клиенти срещу 600 долара, пишат американски медии.
$600 звучи много, но всъщност дузина яйца зад Океана в момента могат да струват до 7-8 долара. За година имаме удвояване.
Идеята зад Rent The Chicken е изненадващо проста. Компанията, базирана в Ню Хемпшир, предлага на клиентите възможност да наемат две или четири кокошки, осигурявайки всичко необходимо - храна, инструкции, видео уроци и дори телефонна поддръжка.
"Просто ги пускате да се разхождат и те сами се прибират вечер", казва собственикът Брайън Темпълтън пред CBS News.
За около 600 долара клиентите могат да наемат две кокошки за шест месеца, които обикновено произвеждат около дузина яйца седмично.
За сравнение, купуването на яйца от хранителен магазин може да струва до 300 долара годишно. Не звучи като идеална сделка, но Rent the Chicken твърдят, че исканите от тях пари получавате истински домашни яйца с по-високо съдържание на полезни вещества и възможност храната за кокошките да е без ГМО - а заради огромното поскъпване в магазините, мнозина се решават на до неотдавна екзотичната идея.
В края на периода на наемане клиентите могат да изберат да купят кокошките си или да ги върнат, ако отглеждането в задния двор не е подходящо за тях.
Защо цените на яйцата са толкова високи в САЩ?
Най-големият виновник за продължаващата криза с яйцата е силно патогенният птичи грип (HPAI), който се разпространи в САЩ през 2022 г.
От февруари 2022 г., когато вирусът е бил открит за първи път в птицеферма, повече от 147 милиона птици - включително 108 милиона кокошки носачки - са умрели или са били евтаназирани, за да се предотвратят по-нататъшни огнища.
Експертите казват, че веднъж щом птица се зарази с вируса, всички в контакт с нея се унищожават, за да се спре разпространението му. Това помага за защита на съседните ферми, птицевъдната индустрия и общественото здраве, но също така нанася огромни щети върху предлагането на яйца.
Кога ще спаднат цените?
Няма ясен отговор кога цените на яйцата ще се върнат към нормалното, но експертите предполагат, че това може да не се случи преди края на 2025 г.
Ключов фактор за възстановяването на цените е колко бързо фермерите могат да попълнят стадата си със здрави кокошки носачки. Въпреки това, с продължаващите огнища на птичи грип, този процес остава несигурен.
Според прогноза на USDA за цените на храните, публикувана на 24 януари, се очаква цените на яйцата да останат високи през цялата 2025 година. Докладът прогнозира увеличение от 20,3% в цените на яйцата за годината - далеч над очакваното повишение от 2,2% в общите цени на храните.
Иначе казано, кокошките под наем ще са печеливш бизнес още дълго.
ddoko-doko
на 06.03.2025 в 11:25:50 #1