Производители на прочутия в цялата страна смилянски фасул ще патентоват своя продукт, съобщи кметът на Смилян Сафедин Чикуртев. Над 300 жители, занимаващи се с отглеждането на този сорт, са изявили желание продуктът им да бъде регистриран със запазен знак, съобщи Дарик.

Вече е взето разрешение от Патентната комисия и фасулът ще бъде със запазена марка на селото до 2016 година. Кметът Чикуртев съобщи, че се планира изграждане на цех за пакетиране в селото, където продукцията ще се опакова със запазения знак.

Така и потребителите ще бъдат защитени и ще са наясно дали парите, които плащат за смилянски фасул, са наистина за оригиналния продукт, отгледан по поречието на Арда, обясни кметът.

Той съобщи, че още преди да е готова новата реколта, търговци от страната ежедневно атакуват смилянци със заявки за изкупуване. Заради ограничените количества обаче по пазарите масово се продава имитация на известния сорт.