Между 4 и 6 лв. за килограм ще струват козунаците за Великден. Това заяви председателят на Асоциацията на хлебопроизводителите и сладкарите Георги Попов и разказа каква се очаква да бъде великеднската търговия тази година.

На практика така няма да има увеличение на традиционните великденски продукти спрямо предходната година, допълни той пред агенция "Фокус".

Очакванията на производителите са консумацията на козунаци да е същата, както през 2008 г. Председателят на Управителния съвет на Браншовата камара на индустриалните хлебопроизводители и сладкари в България Борис Инчев посочи масово козунаците ще се продават на цени от 4 и 5 лв. за кг. Ще има обаче и по-високи, и по-ниски цени, уточни той.

В най-големи количества се продава традиционният козунак със захар и стафиди. По думите му българите могат да се редят и на опашки, когато трябва да купят качествени козунаци - това например се е случило миналата година в Пловдив, уточни той.

"Когато качеството е гарантирано и производителят е известен (няма значение кой е той) и човек знае, че качеството е добро - продуктите се продават", каза той. Качествени са козунаците, които се продават в нормалните магазини, а не на улицата, посочи Борис Инчев.

Количеството на произведените великденски продукти е еднакво през последните две-три години. "При козунака в сравнение с хляба обаче количествата, произведени без документи, са много повече, защото става дума за сезонна кампания и най-различни производители. Има хора, които чакат именно тази кампания, за да изкарат някои лев", заяви Инчев.

Според него проверките, които РИОКОЗ правят на производителите, са съмнителни. "Аз се съмняват за начина, по който се произвеждат и затова доколко всъщност резултатите им не са търсене на показност, защото обвиненията спрямо някои колеги са неясни по отношение на закона", каза още той.