Най-големият производител на прясно мляко в Русия, компанията "Вим бил дан", предупреди търговските вериги за продажби "на дребно", за увеличение на цените от производител. Така, от 1 ноември цената на продукта ще се увеличи с (още) 3,4%, съобщава в-к "Ведомости", като се позовава на писмото до търговците "на дребно".
Компанията със собственик американската PepsiCo, обясни увеличението на цените си с ускоряване на инфлацията в страната "под влияние на външни фактори" - рекордно ниво на цените на едро като цяло и повишено търсене на суровина (прясно мляко) за производство на масло.
По думите на генералния директор на Националния съюз на млекопроизводителите (Союзмолоко), Артьом Белов, цените се повишават заради нарастването на производствените разходи - от началото на 2024 г. те са се увеличили с 10%, а за последните две години - с повече от 24%.
За повишаването на себестойността на продукцията на млекопроизводителите в Русия оказват влияние и увеличението на средствата за: заплати на работниците, фуражи, енергоносители, ремонти на техниката и други разходи.
Важен фактор за поскъпването през последните месеци вече е и повишението на основния лихвен процент на Централната банка на Русия и съответно оскъпяването на кредитите.
Освен това, търсенето на мляко и млечни през последните 2 години изпреварва темпа на нарастване на тяхното производство. Например, през 2024 г. консумацията на мляко в Русия нараства с около 5%, докато обема на производството му се увеличава само с 2%.
Трябва да се има предвид и че евентуалното удържане на ръста на цените може да сдържа и увеличението на производството на сурово мляко и млечни продукти в Русия. Например, през миналата година в Русия са произведени общо 33,8 млн. тона сурово мляко (нарастване с 3% на годишна база), докато за 9-те месеца (януари-септември) на 2024 г., увеличението е само с 0,7% на годишна база.
А по думите на Игор Караваев, председател на Асоциацията на компаниите за търговия "на дребно", за периода януари-октомври на годишна база, изкупните цени на млякото в Русия са се повишили с 15%.
По данни на руската статистическа служба "Росстат", само за последната седмица млякото и сметаната "на дребно" са поскъпнали средно с 1%, а маслото от началото на годината досега е добавило близо 28% към цената си.