До септември цената на хляба няма да се променя. Това заяви за Money.bg Георги Попов, председател на Асоциацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България.

Попов допусна, че след това е възможно тя да се увеличи. Голямата конкуренция в хлебопроизводство също оказва влияние върху задържането на цената на насъщния.

Въпреки това хлебопроизводителите са категорични, че хлябът ще поскъпва и ще гони средноевропейските цени.

Според НСИ цената на белия хляб е намаляла с 0,1% през юли, на хляб Добруджа - с 0,2%. Брашното е поевтиняло с 2,8%.

На големите стокови борси в Европа почти повсеместно през последните дни се наблюдава поевтиняване на зърнените и маслодайните култури.

Около 65% от българското зърно е с ниско качество, но въпреки това няма опасност да се наложи внос на хлебна пшеница, според анализ на Националната служба по зърното и фуражите.

От бранша, обаче твърдят, че опасност има, тъй като производители у нас изнасят голяма част от продукцията си навън. Предимно заради ниската цена на вътрешния пазар.