Сезон лято 2025 стартира официално, но на фона а очакванията от страна на туроператорите за повече туристи от страната и чужбина, проблемите не липсват. Туристическият бизнес започва сезона с половината от нужните работници, заявиха пред Money.bg от Българската асоциация на хотелиерите и ресторантьорите.
"Въпреки сериозното увеличение на заплащането, което бележи ръст от 20% и въпреки работници, които са наети от страни като Молдова, Узбекистан, Египет, Бангладеш и Шри Ланка, кадрите просто не стигат", коментират от БХРА.
Ръст на заплатите, но хора няма
Увеличението на заплатите в сектора тази година е с между 10 и 20 на сто в сравнение с миналата година. Стартовите заплати за камериерки започват от 1300 лева, за барманите от 2500 лева, а за главните готвачи достигат до 5000 лева. Въпреки това желаещите са все по-малко, особено сред българите.
"За сравнение, много от чужденците се съгласяват да работят като чистачи за 800 или 850 евро, като възнагражденията стигат и до 1000 евро на месец. В същото време за тези заплати българи е почти невъзможно да бъдат наети", подчертават от Българската асоциация на хотелиерите и ресторантьорите.

Източник: iStock
Една от основните причини за липсата достатъчно чуждестранни работници, които да работят в летните ни курорти, е бюрокрацията, свързана с вноса на кадри от трети страни. Заради бавната работа в консулските служби проблемът на бизнеса се задълбочава. Броят на наетите чужденци е намалял с 45% в сравнение с миналата, което допълнително усложнява ситуацията.
"Най-голяма липса на кадри има при хотелиерството, като различни несъответствията в регулациите забавят процесите по назначаването на персонал, вместо да ги ускоряват. Има спешна нужда от стратегическото планиране и ново законодателство, което трябва да улесни процесите по наемане на работниците от страни извън ЕС", смятат и от Българската асоциация на туристическите агенции (БАТА).
Къде има най-голям глад за сезонни работници?
Краткият отговор е навсякъде, подчертават представители на туристическата индустрия. Според проучване на Института за пазарна икономика Варна е на водещо място в страната по липса на кадри. Бизнесът в крайморския град има нужда от около 25 800 души за летния сезон. Недостиг на кадри има и в Бургас, както и във всичките ни морски курорти.
Справка в официалния сайт на Агенцията по заетостта показва, че повечето свободни работни места за сезонни работници са за готвачи, служители в кухня, сервитьори, бармани, камериери, рецепционисти и друг обслужващ персонал.