Очакваната реколта от пшеница през тази година е 5,4 милиона тона (спад 6,27% спрямо 2017 г.). Това показват данните на Министерството на земеделието, храните и горите, които бяха представени на Консултативния съвет по зърното. Качеството е различно - в районите без дъждове при жътвата е високо, но в останалите има и покълване на пшеницата.

По предложение на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Консултативният съвет по зърното гласува да възложи на министър Румен Порожанов провеждане на разговори за възможността да се намали ДДС за хляба и основните храни.

С около 25% по-високи са изкупните цени на пшеницата тази година. Средно хлебното зърно се търгува по 354 лв./т при 270 лв./т през 2017 г. При фуражната пшеница цената е средно 318 лв./т сега при 254 лв./т преди година. По данни на Софийска стокова борса тенденцията за поскъпване на зърното се е обърнала и през последните 2 седмици има поевтиняване на международните пазари.

Реколтираните площи с пшеница са 11 391 465 дка (с 3,65% повече спрямо същия период на предходната година), при среден добив 474 кг/дка (-9,88% спрямо 2017 г.).

Опасенията, че хлебната пшеница не е достатъчна не се оправдават, заяви председателят на Националната асоциация на зърнопроизводителите Костадин Костадинов.

И при двете основни есенни култури (пшеница и ечемик) през настоящата кампания се отчитат по-ниски средни добиви от миналогодишните.

Понижението на средните добиви е резултат от недостатъчната почвена влага в съчетание с високи температури (в отделни райони на страната), през периода на изкласяване и наливане на зърното. Негативен ефект оказаха и падналите проливни дъждове по време на узряване на зърното и прибирането на реколтата, на места придружени с градушки, които нанесоха щети на есенниците и затрудниха нормалното протичане на жътвата. Това неминуемо се отрази и на общото производство от посочените култури.

Представените първи данни за пролетните култури - царевица и слънчоглед показват по-високи добиви. Очакваната реколта от

слънчоглед е 1,8-1,9 млн. тона, което е по-ниско от предходната година, поради по-малко засети площи. Реколтата от царевица за зърно ще надхвърли миналогодишното производство от 2,5 млн. тона.