Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) отчита лек спад на цените на едро на храните през отминалата седмица (14-18 март). Измерваният от комисията Индекс на тържищните цени е спаднал от ниво 2,0 пункта до 1,992 пункта, показва седмичният бюлетин на ДКСБТ.
При цените на плодовете и зеленчуците се наблюдават по-големи седмични колебания в двете посоки. Най-голямо е поевтиняването на доматите - с 9%,до 1,91 лв. за килограм, следвани от краставиците - понижение със 7,1% до 2,60 лв./кг. Най-много са се повишили цените на зелето - с 18,6% до 1,02 лв./кг, следвано от морковите, които са поскъпнали с 6,3% до 1,01 лв./кг.
В сравнение с миналата седмица се наблюдава леко покачване на цената на южните плодове. Портокалите са поскъпнали с 8 на сто до 0,94 лв./кг, лимоните са с 1,4% по-високи цени до 1,40 лв. лв./кг. Мандарините са поскъпнали с 5,6% до 1,33 лв./кг. Ябълките са поевтинели с 1,7 на сто до 1,19 лв./кг.
През изтеклата седмица е отчетен е лек спад на цената на брашното и без промяна на захарта. Цената на брашното миналата седмица е паднала с 1 стотинка до 1,00 лв./кг. Захарта се е продавала по 2,07 лв./кг, колкото е била и седмица преди миналата. Яйцата се продават на едро средно по 0,16 лв. за брой.
Седмичните колебания при цените на млечните и месните произведения са незначителни и се движат в диапазона от +0.4% до -0.4%.
Цената на кайма тип "Стара Планина" е с 0,1 на сто по-висока и се продава средно по 7,80 лв./кг. Кренвирши "Стара планина" се търгуват средно по 7,39 лв./кг, а обикновените кренвирши поскъпват с 0,2 на сто и се продават средно по 4,43 лв.
Цената на сиренето се запазва 4,65 лв за килограм. Кашкавалът тип "Витоша" поскъпва с 0,4 на сто и се продава средно по 10,55 лв. за килограм.