Все по-високата цена на хранителните продукти в световен мащаб се усеща най-силно от по-бедните страни и респективно от политиците. Все по-голямото и разнообразно търсене на храна от Китай и Индия увеличава рязко цената, която бе пренебрежимо ниска през последните 30 години.

Миналата седмица премиерът на Хаити си подаде оставката заради назряващите гладни бунтове, а правителството на Филипините прокара закон, според който укриването на ориз се наказва с доживотен затвор.

В същото време цената на пшеницата се е покачила с повече от 77% през 2007 г., което е повече дори и от поскъпването на петрола. От януари насам, цената на ориза е със 141% по-висока, следвана от царевицата и соята.

Да се отгледат повече хранителни суровини отнема много време, а с намаляването на обработваемите площи това става все по-сложна задача. Правителството и фермерите трябва да работят с всички сили за увеличаване добива от декар в противен случай положението може да излезе извън контрол.