Анализите, представени на Консултативния съвет по зърното показват, че реколтата и като количество, и като качество е по-добра от предходната и се доближава до рекордната 2017 година Това каза министърът на земеделието, храните и горите Десислава Танева на заседанието на съвета в понеделник.
С 8,7% по-висок добив от миналата година при пшеницата бяха отчетени на съвета - 5 646 004 тона добита пшеница през тази година при 5 194 500 тона през миналата година. Средните добиви спрямо миналата година също са нараснали с 8,3% - 519 кг/дка сега при 479 кг/дка през миналата 2018 г.
Добивът на ечемик от тази реколта също е по-висок с 8,3% от 2018 г. и възлиза на 533 785 тона при 492 504 тона за миналата. Средният добив е 474 кг/дка, който е с 8% по-висок от миналогодишния (439 кг/дка). Добити са и 390 211 тона рапица при среден добив от 264 кг/дка, 6 126 тона ръж при среден добив от 207 кг/дка и 34 334 тона тритикале при среден добив от 336 кг/дка.
Реколтираните площи с основните есенни култури са 11 315 779 дка пшеница и 1 135 883 дка ечемик. Въпреки засушаванията след сеитбата и обилните валежи и други неблагоприятни фактори в по-късните фази, реколтираните площи с зърно са почти колкото засетите през есента - 11 355 214 дка пшеница и 1 142 195 дка - ечемик, което показва и сравнително нисък размер на пропаднали площи за тази реколтна година.
Към 1 август е прибрано зърното от 96,1% от площите с пшеница и от 99,12% от площите с ечемик.
Общото количество зърно от пшеница след пълното приключване на жътвата се очаква да бъде около 5,8 - 5,9 млн. тона и около 540 хил. тона ечемик. Очакването е, че реколтата от пшеница ще е на нивото на рекордната 2017 година, когато беше достигнато 6,13 млн. тона пшеница и среден добив от 535 кг/дка.
Добри хлебопекарни показатели дава направеният анализ за качеството на добитото зърно, съобщава сайтът на аграрното министерство.