Цената на киселото мляко, оризът, пилешкото месо, маслото и на брашното е нараснала. Това показват данните на Индекса на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро у нас. През миналата седмицата той скочи с 0,76 на сто до 2,263 пункта.
Седмица по-рано ИТЦ беше на ниво 2,246 пункта, показват данните в седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Равнището на ИТЦ в началото на 2023 година беше 2,316 пункта, а през първата третина на март достигна пролетния си максимум от 2,480 пункта. Базовото ниво на ИТЦ - 1,000 пункта, е от 2005 година.
Кое с колко поскъпва:
- Краставици внос - с 0,7 на сто до 2,96 лева за килограм
- Моркови - с 4,8 на сто до 1,09 лева за килограм
- Ябълките внос - със 7,1 на сто до 1,81 лева за килограм
- Кисело мляко (3 и над 3 процента масленост) - с 1,7 на сто до 1,20 лв. за кофичка от 400 гр.
- Прясно мляко (3 процента масленост) - с 1,8 на сто до 2,30 лева за литър
- Пилешко месо - с 1 на сто до 6,68 лв. за килограм
- Ориз - с 3,2 на сто до 3,24 лв. за килограм
- Брашно тип 500 - с 0,7 на сто до 1,36 лева за килограм
- Кравето масло (пакетче от 125 грама) - с 3 на сто до 2,72 лв. за брой
На фона на по-високите цени, вносни яйца и пилешко месо се продават като български. Както Money.bg писа, преетикетирането на вносни яйца и пилешко месо в нашите транжорни продължава да бъде един от основните проблеми в сектор птицевъдство.
"Държавните органи работят по този казус, но засега няма особен напредък", кометира председателя на Асоциацията за промишлено птицевъдство - Даниел Божанков.
Според експерта, след трудностите в предходните две години заради пандемията и войната, през 2023 година в сектор птицевъдство е имало повече позитивни тенденции. Една от тях е намаляването на цената на фуражите, както и повишението на продажната цена на яйцата.
Сериозен удар за бранша обаче са нанесли случаите на птичи грип в края на годината, заради които производството на яйца у нас е намаляло с 25%.
USD
CHF
EUR
GBP
