Френските сирена отново са добре дошли в Китай, след като страната вдигна забраната за внос на сирена, узрели с плесен. Това позволи възобновяване на вноса на популярни видове като Камембер, Бри и Рокфор, съобщи AFP.

От началото на септември на фирмите в страната беше забранено да внасят сирена, направени с определени плесени и бактерии. Причината за забраната остана загадка.

Забраната беше отменена след преговори между представители на Европейската комисия и китайските здравни власти. Здравните власти в Китай уведомиха митниците, че бактериалните култури, използвани за производството на тези сирена, не са вредни за здравето на потребителите и така на практика възобновявиха търговията.

Според европейските представители стандартите за качество на сиренето в Китай са "остарели". За тази цел европейски експерти и Френското посолство в Пекин ще организират семинар с китайски експерти за "(ограничаване) риска от възникване на такива събития в бъдеще".

Бизнесът също приветства вдигането на забраната. "Забраната беше в сила за кратко време, така че не се отрази на нашия бизнес. Сега можем да продължим нормално", каза пред AFP Аксел Моро, управител на френски ресторант в Пекин.

"Това е истинско облекчение", споделя Винсънт Марион, съосновател на Cheese Republic, един от водещите онлайн търговци на сирена в Китай.

"Сега е написано черно на бяло, че тази категория сирене е законно внесена, което е много положително за френската и европейската млечна промишленост", каза Марион.

Търговската камара на Европейския съюз в Китай по-рано каза, че са започнали усилия за преразглеждане на китайските стандарти за безопасност на храните, засягащи сиренето.

Китай преживя поредица от скандали, свързани с безопасността на храните, но западните продукти се смятат за отговарящи на по-високи стандарти.

Млечните продукти не са типична част от менюто в Китай, но през последните години станаха популярни сирена като моцарелата, тъй като повече китайци копнеят за западни ястия като пица.

Силно ароматизираните сирена с узряла плесен се предлагат само в ресторанти и пазари, обслужващи чужденци.