През пролетта на тази година общият брой на активните пивоварни в Обединеното кралство е бил 1641, което е със 136 по-малко от миналата пролет. Всяко тримесечие на 2024 година, както и всеки месец на 20250а показва отрицателен нетен процент на затваряне на този емблематичен за Острова бизнес, пишат британски медии, цитирайки данни, публикувани от Brewery Tracker на Society of Independent Brewers and Associates (SIBA).
Говорейки за тежкото положение, пред което са изправени пивоварите в цяла Великобритания, главният изпълнителен директор на SIBA Анди Слий подчертава, че времената са изключително трудни за този бизнес и особено за независимите пивоварни.
"Цената, която пивоварите получават за бирата си, е спаднала през последните дванадесет месеца. Това, което е крайно необходимо е по-ниска данъчна тежест за пъбовете, по-ниски преки данъци за пивоварите и по-голям достъп за независимите пивоварни да продават в техния район - много от които в момента се контролират от глобалните доставки на бира."
Източник: iStock
Независимите производители във Великобритания са изправени пред силни насрещни ветрове, като почти половината от тях са направили "оцеляването на бизнеса" в своя основна цел, коментират от бранша.
Малките пивоварни печелят по-малко за бирата, която продават, въпреки покачването на цените в заведенията. Данните за затварянето на регионални пивоварни разкриват много смесена картина в Обединеното кралство, като някои региони отбелязват по-високи нива на фалити от други. Проблемът обаче е общ.
USD
CHF
EUR
GBP
