В Русия настъпи "картофена криза", цените се утроиха, а съседи помагат с внос

Износът на картофи от Грузия през първата половина на 2025 г. възлиза на 78,23 хиляди тона, което е 30 пъти повече от същия период на миналата година, според данните на Националния статистически комитет на страната, пише Интерфакс.

В стойностно изражение износът също се е увеличил 30 пъти, до 26,5 милиона долара.

Основният външен пазар за продажби на грузински картофи е Русия, където са реализирани 50,35 хиляди тона от този основен селскостопански продукт. Това означава на практика, че във физическо изражение там са отишли почти две трети от доставките в чужбина на грузински картофи за полугодието, а в стойностно изражение, доставките за Русия представляват 77% от целия износ за периода (20,5 милиона долара).

Така обемът на доставките на картофи от Грузия за Руската федерация през първата половина на 2025 година е 3,6 пъти по-висок от износа за цялата 2024 г. (14 хиляди тона).

Този доста значителен скок на износа на грузински картофи, и то насочен най-вече към една държава, не е случаен.

И Беларус (ще) се опитва да изхранва Русия с картофи

Само преди два месеца стана известно, че Беларус се е амбицирала да произвежда (много) повече картофи, за да снабдява и Русия. И това беше заявено лично от беларуския президент Александър Лукашенко. "Трябва да произвеждаме достатъчно картофи, за да снабдяваме както Беларус, така и Русия", заяви тогава Лукашенко, цитиран от беларуската агенция БелТА.

"Този въпрос е много сериозен за нас. Защото ако има нещо, в което сме много добри, това е отглеждането на картофи. Трябва да произвеждаме достатъчно картофи, за да осигурим както Беларус, така и Русия", каза държавният глава на Беларус преди два месеца."Трябва да помагаме на нашите руски роднини. Освен това ще печелим добри пари от това", добави Александър Лукашенко тогава.

Беларус се амбицира да произвежда толкова картофи, че да може да изхранва и Русия

Поръчението към производителите е поставено от президента Александър Лукашенко

Източник: iStock

Проблемът с картофите и тройното им поскъпване за година

Още преди началото на лятото стана ясно, че картофите които са почти ежедневна храна в Русия, не достигат, и цените им скачат, дори в някои местни медии се заговори за "картофена криза".

Скокът на цените през 2025 г. има(ше) дълбоки причини, като проблемите още не са разрешени - намаляващи площи с насаждения, проблеми със съхранението, нашествия от вредители, както и нарастващите разходи за гориво, торове, семена и труд.

Руснаците вече са принудени да заменят картофите с по-евтини въглехидрати и въпреки официалните обещания, се очаква ситуацията да се влоши, поне в близко време.

Средната цена "на дребно" на картофите в Русия към началото на юли беше 92 рубли (1,2 долара) за килограм - в сравнение с 56 рубли през юни 2024 г. Цените "на едро" се повишиха още по-бързо - с 88% на годишна база.

Нито един регион в Русия не избегна скока на цените на този основен хранителен продукт, въпреки че темпът на растеж варираше значително. По данни на Росстат, килограм картофи в Москва през май струваше средно 112 рубли - почти три пъти повече от цената година по-рано. В Санкт Петербург средната цена по същото време беше 94 рубли, което също е близо трикратно увеличение за година.

Най-скъпите картофи са в Чукотския автономен окръг, където струваха 191 рубли за килограм - цените там обаче са се повишили само с 3% за година.

Най-евтините картофи към средата на годината бяха са в Амурска област - само с 8% повече за година, до 60 рубли за килограм.

Посочените цени са средни, обаче за различните сортове и при различни търговци "на дребно", купувачите в действителност често виждат много по-високи цени. Например дори в по-евтините хранителни магазини "Магнит" в Москва, картофите се продаваха за 130-140 рубли (около 1,75 долара) за килограм още през май.