Българските пчелари години наред се оплакват от своята участ - свръхпроизводство на пчелен мед, свит вътрешен пазар, ниски изкупни цени на меда и липса на държавни субсидии за производителите. Общият брой на пчелните семейства в страната достигна 718 822, а на пчеларите около 40 хиляди, съобщи доц. Пламен Петров от Аграрния университет в Пловдив.
През 2008 г. са се регистрирали като земеделски производители 15 хил. от тях, за да кандидатстват за субсидии и да реализират проекти по Националната програма за пчеларството. През миналата година са произведени 12 хил. тона мед, като средната продуктивност на пчелно семейство е 18-20 кг годишно. По данни на браншовите организации, запазва се тенденцията към увеличаване пчелни семейства и сега един пчелар отглежда средно между 50 и 100 пчели-майки.
На фона на оптимистичните данни за ръст в производството българските пчелари недоволстват от вноса на мед от други страни, който се търгува на дъмпингови цени. Собствената им продукция пък се изкупува на едро 3.50-4.00 лв. за кг, а на пазара на дребно буркан от 800 г се търгува за 7-8 лв., но пък българите са на едно от последните места в света по консумация на мед. От Националния браншови съюз на пчеларите припомниха, че страната ни има традиции в производството на мед от 1911 година и е била една от водещите производители в Европа. Но качествата на българския мед сега са анонимни, тъй като изнесеният се опакова зад граница и най-често участва като подобрител в чужда продукция.
Наблюдатели на пазара отчитат, че глобализацията значително повиши конкуренцията за развиващите се пазари на пчелен мед. В търговията участват десетки страни - производители, вносители и износители на мед. Междувременно резкият скок в цените на хранителните продукти влияе върху международния пазар на мед. От 2007 г. запасите започват да намаляват и за пръв път започва да се усеща дефицит. Прогнозира се нарастване на цените.
На световния пазар се търгуват около 400 хил. тона пчелен мед годишно на стойност около $1 млрд., като световното производство е около 1.4 млн. тона годишно. По данни на Министерството на земеделието основен търговски партньор на България са страните от ЕС, където изнасяме около 82% от общия експорт. До влизането ни в ЕС около половината от този износ е отивал за Германия, значително по-малко пчелен мед във Великобритания - 10%, а за Италия, Холандия и Полша - между 6.5 и 4 на сто.
Приблизително 8% от общия износ се търгуват в САЩ, които са един от най-големите вносители на сладката суровина. За да спрат азиатската експанзия, в края на 2001 г. там наложиха антидъмпингови санкции срещу доставчиците на мед от Китай и Аржентина, за срок от 5 години. Двете държави, притежаващи 40% от световния износ на мед, потърсиха заобиколни пътища и започнаха да внасят мед в САЩ през трети страни.
През 2007 г. американската преса съобщи за възможното участие на Русия и други (най-вече азиатски) страни в незаконно внасяне на китайски мед в САЩ и заобикаляне на антидъмпинговите бариери. Списанието на Американската асоциация на производителите на мед (American Honey Producers Association) изнесе данни, че САЩ обезпечават собствените си нужди от мед само с 40% собствено производство, Германия - с 20%, Англия - 10%, Япония - до 5%, Холандия - 1%. И при това пазарно търсене в България всяка година остават тонове непродаден пчелен мед.
Chelebieva
на 14.01.2010 в 01:08:38 #2Продължение МЕД: ПРОПОЛИС=1:19; МЕД: ВОСЪК=1:2,5; МЕД: МЛЕЧИЦЕ=1:400, Т.Е. АКО МЕДЪТ СЕ КУПУВА ПО 4 ЛВ., КАКТО Е В МОМЕНТА, ТО ЦЕНАТА НА ПРОПОЛИСА ТРЯБВА ДА Е 76 ЛВ. ЗА КГ, А ДНЕС В "БИЛАЙН"АД МИ КАЗАХА, ЧЕ Г-Н КУРДОВ ГО КУПУВА ПО 35 ЛВ., ЦЕНАТА НА ВОСЪКА ТРЯБВА ДА Е 10 ЛВ.,А В ШУМЕН ДАЖЕ НЕ СЕ ИЗКУПУВА, ЗАЩОТО НА ПРИСТАНИЩАТА В ГЪРЦИЯ ИМАЛО КОРАБИ С ЕВТИН ВОСЪК ОТ КИТАЙ. Е, КАЖЕТЕ МИ, КАКВО ДА НИ СТИМУЛИРА ДА ПРОИЗВЕЖДАМЕ ПЧЕЛНИ ПРОДУКТИ? ЗАТОВА, ШУМЕНСКИТЕ ПЧЕЛАРИ ПРОДЪЛЖАВАМЕ ДА НАСТОЯВАМЕ ЗА СУБСИДИИ НА ПЧЕЛНО СЕМЕЙСТВО. ДАНО УМНИТЕ ГЛАВИ КАТО ВАС ДА НИ ЧУЯТ! С УВЖЕНИЕ:ДАНИЕЛА ЧЕЛЕБИЕА 13.01.2010 Г. ГР.ШУМЕН
Chelebieva
на 14.01.2010 в 01:06:58 #1Уважаеми г-н Петров, Моля Ви прочетете в Сп. “Пчеларство” бр.3 2007 год. статията СПЕШНА НУЖДА ОТ НЕОТЛОЖНА ФИНАНСОВА ПОМОЩ ЗА ОЦЕЛЯВАНЕ НА ОТРАСЪЛ ПЧЕЛАРСТВО Мнение на 2 професионални пчелари от Шумен за дейността на държавните институции за развитие на отрасъл пчеларство /Даниела и инж.Йордан Челебиеви/ Ето цитат от нея: Защо трябва да се отпуска субсидия на пчелно семейство, а не на кг продаден качествен пчелен мед? Регистрираните земеделски производители-пчелари са в неравностойно положение в сравнение с регистрираните земеделски производители, обработващи земя. На регистрираните земеделски производители, които обработват земя над 5 дка за трайните насаждения и над 10 дка за останалите култури, през 2007 г. ще се отпускат субсидии на дка обработвана площ, независимо от количеството и качеството на произведената продукция. На регистрирани земеделски производители-пчелари през 2006 г. е била отпусната субсидия по 0.2 лв./кг за произведен и продаден на фирма от I категория качествен пчелен мед, като общо са субсидирани 680 т пчелен мед. Но пчеларите добиват и други пчелни продукти, не по-маловажни от меда, а именно пчелно млечице, прополис, прашец, восък и пчелна отрова, за които не са давани субсидии през 2006 г. През м.януари 2007 г. моят съпруг, като регистриран земеделски производител, получи 2 писма с еднакво съдържание, подписани от министър Нихат Кабил, в които бе поканен да заяви обработваните от него декари земя, за да получи полагащите му се пари от еврофондовете. Аз не съм получила такова писмо, може би защото съм жена. Ние обаче , като регистрирани земеделски производители – пчелари, можем да заявим единствено броя на стопанисваните от нас пчелни семейства, макар че нашите пчели опрашват земеделските култури в радиус от 13-14 км и допринасят за многократно повишаване на добивите от тях, а също и за екологичното равновесие в природата. За да има равнопоставеност между всички регистрирани земеделски производители е необходимо и на регистрираните земеделски производители-пчелари да се отпуска годишна субсидия за всяко стопанисвано от тях пчелно семейство, когато се грижат за повече от мин. брой пчелни семейства (напр. 10), а не на произведена и продадена на едро продукция пчелен мед, защото добивът на пчелен мед зависи от климатичните условия през годината, а разходите за стопанисване на пчелните семейства нарастват през неблагоприятна за пчеларството година Необходимо е у нас, и особено и в Евросъюза, да се обърне внимание на факта, че в САЩ и страните от американския континент пчеларството е най-силно развито, в т.ч. и подвижното пчеларство, защото пчеларите там получават основните си доходи от опрашване на земеделските култури, а добиването на пчелен мед им осигурява само допълнителни доходи. За съжаление именно тези страни диктуват международната цена на меда, която през последните 2 години е около 2 лв./кг." Под това мое и на съпруга ми мнение се подписаха шуменските пчелари в писмо до МЗГ, отговорът на министъра бе, че Тригодишната национална програма по пчеларство ще подпомогне пчеларите. "Да, ама не!", както казва журналистът Петко Бочаров.В Шуменска област от 2000 пчелари през първите 2 години от действието на Програмата са се възползвали само 20 души, като са усвоили общо около 81 000 лв. Преди стартирането й Анкета на МЗГ показа, че пчелните семейства са 700 000, а пчеларите 40 000, средният добив от кошер - 17 кг. Две години по- късно броят на кошерите се е увеличил с по-малко от 20 000. За тях са похарчени около 4 000 000 лв. , горе -долу толкова са раздадени досега по Програмата. 2006-2007 пчеларска година бе една от най-неблагоприятните за пчеларството от последните 100 години насам , тогава пчеларите в България не добиха никакъв мед и това върна развитието на отрасъла много назад. През периода 2007-2008 година пчелните семейства у нас са намалели с 10 % по данни на статистиката ( т.е. със 70 000 броя) , а в регион Варна, към който се числи и Шумен – с 24 %. Т.е. тези 70 000 броя пчелни смейства са били възстановени не със средствата на Програмата. Шуменските пчелари сме на мнение, че "Тригодишна национална програма за развитие на пчеларството в България е една демагогия, замислена да създава работа на администрацията – кметска, общинска и държавна, Правителството чрез МЗП да може да отчете дейност, а да се облагодетелства обръчът от фирми, обслужващи пчеларството." Из Челебиева,Д. ЕВРОСУБСИДИИТЕ НЯМА ДА ДОСТИГНАТ ДО ПЧЕЛАРИТЕ. ПЧЕЛИТЕ ЗАГИВАТ ОТ ГЛАД. ПЧЕЛАРИТЕ СЕ ОТКАЗВАТ ОТ ПЧЕЛАРСТВОТО,.Сп. “Пчеларство” бр.5 , 2008 год. А ето и моето мнение за : ЦЕНИ НА ПЧЕЛНИTE ПРОДУКТИ през последните 10 години -1- -2- -3- -4- -5- -6- год. MZ =MZ/40 =MZ/30 =MZ/4 =MZ/30 1999 67,00 2000 75,00 2001 80,00 2002 100,00 2003 110,00 3,30 2004 120,00 3,00 4,00 30,00 4,00 2005 150,00 3,75 5,00 37,50 5,00 2006 160,00 4,00 5,33 40,00 5,33 2007 180,00 4,50 6,00 45,00 6,00 2008 220,00 5,50 7,33 55,00 7,33 2009 240,00 6,00 8,00 60,00 8,00 2010 240,00 6,00 8,00 60,00 8,00 Колона 1 е Година, 2- Минимална работна заплата, 3-Мед - букет на едро. 4- Мед –букет на дребно, 5- Прополис на едро,6 - Восък на едро. В тази таблица съм заложила изкупните цени на пчелните продукти на едро през 2004 година. Надолу следват цените с отчитане нарастването на мин. работна заплата. ЦЕНИТЕ НА МЕДА И ПРОПОЛИСА ИЗОСТАВАТ С 30 % ОТ ТЕМПОВЕТЕ НА НАРАСТВАНЕ НА МИН.РАБОТНА ЗАПЛАТА. ЦЕНАТА НА ВОСЪКА НА ЕДРО ИЗОСТАВА С 50 % СПРЯМО РЪСТА НА МИН.РАБОТНА ЗАПЛАТА. Както виждате, изкупните цени на едро на пчелните продукти са изостанали поне с 3 години. ОСВЕН ТОВА В ЛИТЕРАТУРАТА ПИШЕ, ЧЕ СЪОТНОШЕНИЕТО МЕЖДУ ЦЕНИТЕ НА ПЧЕЛНИЯ МЕД И ДРУГИТЕ ПЧЕЛНИТЕ ПРОДУКТИ / АКО СЕ ОТЧЕТЕ СЕБЕСТОЙНОСТТА ИМ/ БИ ТРЯБВАЛО ДА Е: М