През 2023 г. в целия ЕС са произведени общо 48,3 милиона тона картофи. Това е леко увеличение спрямо предходната година, когато бяха произведени 47,5 милиона тона от този основен хранителен продукт, сочат данните на Евростат.
Въпреки това, разгледано в дългосрочен план, за последните над 20 години, се наблюдава спад в реколтата от картофи в ЕС като цяло, сочат данните на Евростат. Според данните, обемът на производството на картофи в ЕС през миналата година е с 27,9 милиона тона, или с 36,7%, по-малко в сравнение с 2000 година. Това означава на практика, че за 23 години реколтата от този консумиран почти ежедневно хранителен продукт, в ЕС е намаляла с около една трета.
На национално ниво, най-големият производител на картофи в ЕС през 2023 г. е Германия - нейната реколта от картофи е 11,6 милиона тона, т.е. 24% от общото количество в ЕС.
На второ и трето място по произведено количество картофи в ЕС през миналата година, се нареждат Франция (17,9%) и Нидерландия (13,4%). Трите страни общо са произвели над половина (55,3%) от цялото количество картофите в ЕС през 2023 година.
Данните на Евростат сочат още, че от 2020 г. насам малко стопанства в ЕС произвеждат органични картофи. През 2020 г. в ЕС 25 хил. стопанства са произвеждали картофи по методите на биологично земеделие. Това представлява само 2,5% от всички земеделски стопанства, произвеждащи картофи. Австрия е страната в ЕС с най-голям дял на стопанствата, произвеждащи картофи по биологичен начин - една четвърт от всички стопанства, произвеждащи този важен хранителен продукт.