Да бъде въведена минимална защитна цена за производителите на хляб и тя да не е по-малка от 80-90 ст. за 700 грама хляб, поиска председателят на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България Мариана Кукушева. Освен това всички производители на храни да бъдат регистрирани по ДДС и да отпадне патентния данък за хлебарите.

Така според Кукушева браншът ще се спаси от сивия сектор, който в момента за производителите на хляб е 60%.

Работни групи в момента обсъждат варианти по какъв начин нормативно да бъдат въведени защитните цени. Сега на пазара цената на хляба е много ниска, а в Добрич например изкупната цена от производител е паднала до 35 стотинки за 700 грама. Ограничителната мярка няма да е прецедент, защото тя съществува в много страни в Европейския съюз, твърди Марияна Кукушева. Тя смята, че за целта не е задължително да се иска разрешение от Еврокомисията, тъй като съществувал специален европейски регламент.

За пример бе посочена Гърция, където има 2,2 евро минимална защитна цена за производителите на най-масовия хляб, който съответства на нашите „Добруджа" и типов. Защитните цени няма да се отнасят за специалните хлябове, които по оценка на федерацията са над 62 вида на българския пазар.

В момента коректните производителите са притиснати от две страни - от хлебари, които са в сивия сектор и не плащат данъци и осигуровки, и от търговските вериги, които постоянно искат цените да падат.

Според представители на федерацията пазарът на хляб в София от гледна точка на потребителите е относително стабилен. Производителите в столицата и областта са притиснати от колегите си от страната, които доставят хляб от Добрич, Разград и други градове при изключително ниска изкупна цена от 35 стотинки за 700 грама. Така тяхната норма на печалба скача почти двойно. Докато реалната норма на печалба, изчислена от федерацията е между 2 и 3 стотинки за хляб 700 грама, в който са вложени 500 грама брашно и транспортни разходи за 50 километра.

В началото на ноември федерацията ще въведе своя запазена марка за качество и безопасност на хляба. Тя ще бъде вграждана в етикета, но само от производители, които са проверени от браншовата организация и отговарят на определени критерии. Във Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България в момента членуват 500 фирми-производители и 100 дистрибуторски дружества на суровини и консумативи.

Час след пресконференцията на Марияна Кукушева Министърството на земеделието и храните разпространи съобщгение до медиите, в което се казва, че д-р Мирослав Найденов ще поиска от министъра на финансите Симеон Дянков съдействие за извършване на съвместни проверки на производителите на брашно и хляб. Проверките ще бъдат извършени от Националната служба по зърното и фуражите и Националната агенция по приходите. Националната служба по зърното и фуражите ще следи за качеството на продукцията. Докато НАП ще изисква документи за платени данъци, такси и съответствия на оборотите с наличната продукция и складови запаси.

Целта на проверките ще бъде намаляване на сивата икономика в сектора и гарантиране на качеството на брашното и хляба за потребителите.

Сподели: По имейл В Ibox.bg Във Facebook В Svejo