Когато човек се замисля каква точно храна сервират на масата на английската кралица Елизабет II, сигурно си представя огромно разнообразие от апетитни блюда кое от кое по-екзотично. Всъщност това далеч не е така.
Според бившия главен готвач на Бъкингамския дворец Дарен МакГрейди кралицата не е "чревоугодник". "Тя яде, за да живее за разлика от принц Филип, който обича да яде и може да прави това и да говори за храна цял ден", казва той.
През тази седмица се навършиха 66 години от короноването на Елизабет II. По този случай от Business Insider публикуваха статия за любимите неща за ядене и пиене на държавния глава на Обединеното кралство. Ето и какво влиза в този списък:
Цял екип работи по менюто за кралицата
Кралица Елизабет II не избира сама с какво да се храни.За нея работи цял екип, който и помага с избирането и съставянето на менюто й.
Чай с бисквити за началото на деня
Всяка сутрин Нейно величество започва деня си с порцеланова чаша, пълна с чай "Ърл Грей" и няколко бисквити.
Същинската закуска включва зърнени храни и плодове
Закуската продължава с различни зърнени храни, често това са овесени ядки. Порцията включва и плодове.
Източник: EPA/БГНЕС
Опция понякога са и печените филийки с мармалад
Ако не това, друг вариант са бърканите яйца с пушена сьомга и трюфели.
Джин преди обед
Преди да започне обеда си кралицата обича да изпие чаша джин, смесен с Dubonnet (сладък аперитив на основата на вино), с резенче лимон и много лед.
Обедът е непретенциозен
Той може да включва риба със зеленчуци - най-вече спанак и тиквички, или пък гриловано пиле със салата.
Източник: EPA/БГНЕС
Следобеден чай всеки ден по същото време
Той върви заедно със сандвичи с краставица, пушена сьомга, яйце и майонеза или шунка и горчица. Чаят може да е придружен още от малки филийки с малинов конфитюр.
Вечерята е питателна
Често за вечеря Елизабет II яде филе от говеждо месо или еленово месо, фазан или риба.
Източник: GettyImages
Плодов десерт и шоколад
Той включва ягоди или сладки бели праскови. Също така кралицата обича шоколад в различни форми - от шоколадова бисквитена торта, през шоколадов мус до шоколадов ганаш.
Чаша шампанско преди сън
Обикновено след вечеря Нейно величество изпива по чаша шампанско.
Spotlight
на 11.02.2018 в 21:05:53 #1Ами тогава кво търсиш тук?