Скромният картоф ще бъде топ реколтата на 2008г., разбираме от The Economist.

След предложение от страна на Международния център по картофи в Перу, ООН обяви 2008г. за година на картофа.

Сега европейците консумират по срдно 93 кг. карофи за година. Източно европейците в частност са много запалени по зеленчука.

Продукцията му сега е глобална: Индия и Китай събират почти една трета от световната картофена реколта.