Слабо раздвижване на пазара на свинско месо в Европейския съюз се забелязва за първи път от седмици насам. Средната изкупна цена на свинете за клане в Германия през изминалите седем дни се покачи с 3 евроцента, от 1,196 евро за кг до 1,226 евро за кг кланично тегло. В Холандия, Франция и Италия ценовия тренд също леко мръдна нагоре.
От браншовата организация ISN (Interessengemeinschaft der Schweinehalter) информират, че след Коледа и новогодишните празници наличностите изглеждат понамалели и изпреварването на производството над потреблението не изглежда вече значимо. Това преди всичко се отнася за германския пазар, диктуващ ценовата конюнктура в Европа, коментира sinor.bg.
Анализаторите са на мнение, че следващите няколко дни ще покажат дали наистина свиневъдите имат основание за оптимизъм и пазара в Европа има трайна тенденция към стабилизиране след продължителния спад, обусловен от неблагоприятната конюнктура и най-вече руската забрана за внос на месо от ЕС.
Оповестените тези дни статистически данни показват, че ниските изкупни цени повлияха за редуциране на броя на свинете в Германия с 3 на сто през ноември 2015 г., до 27, 5 млн., което е най-ниския показател от ноември 2011 г. насам. Важно е да се отбележи, че броят на свиневъдните стопанства също е намалял с 3-4 %.
Междувременно агенцията Bloomberg информира за "възраждането" на производството на свинско месо в Русия и за редуциране на потребностите от вноса с драстичните 80 на сто. При това положение надеждите за пълноценното завръщане на руския пазар на производителите от ЕС намаляват, а и конкуренцията се бори за увеличение на пазарната ниша.
През миналата седмица министъра на земеделието на Сърбия Снежана Богосавлевич – Бошкович заяви, че Сърбия има голям потенциал за производство и доставки на селскостопанска продукция и най-вече месо за руския пазар. Интересът е взаимен и в момента се водят разговори за руски инвестиции в развитието на сръбския агропромишлен отрасъл.