След кратък, относително спокоен период зърнените пазари в Европа и САЩ отново станаха обект на засилена спекулативна активност. Ценовото хоро нагоре отново поведе пшеницата в Чикаго. Активизирането на търсеното на най-голямата зърнена борса в света беше провокирано от понижението на курса на долара, поскъпването на петрола и най-вече надеждите за раздвижване на експортния фронт. Прогнозата за рязкото застудяване в пшеничния пояс на САЩ е също допринесе за раздвижването на пазара, коментират от fermera.bg.

Котировките на пшеницата и царевицата в САЩ и Западна Европа започнаха да се катерят нагоре, но при по-високи ценови стойности спекулантите започнаха да прибират печалби, чрез продажбата на закупени при по-ниски цени контракти и в крайна сметка миналата седмица завърши с минимален плюс.
На 19 февруари мартенският контракт пшеница затвори в Чикаго на равнище 193 д./т, а на борсата в Париж - около 187,25евро /т, в сравнение с 191 д./т и 184 евро/т на 12 февруари.

Експортният пазар следваше динамиката на фючърсите. В рамките на изминалите седем дни западноевропейското мелничарско зърно поскъпна с 2-3 евро - до 191 евро/т за френска пшеница и 195-196 евро/т за германска пшеница (мин. 12,5% протеин).
Експортните цени на царевицата в САЩ през миналата седмица се покачиха с 3 долара (183 д./т FOB САЩ), френското фуражно зърно запази цената си от края на предходния период - около 154 евро/тон.

Анализаторите коментират, че ценовото рали на житните пазари беше прекъснато заради излизането във ваканция на азиатските пазари (китайската Нова година) и канцелирането на мащабен египетски търг за внос на хлебно зърно. Низходящият потенциал на пазара според търговците обаче изглежда ограничен заради задържането на продажбите от страна на производителите, обезпокоени от несигурната ситуация в черноморския регион (Русия - Украйна) и очертаващата се по-слаба реколта.

Водещата европейска аналитична агенция Strategie Grains прогнозира намаление на производство на мека пшеница в ЕС през 2015/16 г. с близо 8 млн.т, в сравнение с настоящия сезон - до 140,5 млн. тона. По-изразен спад на добивите през 2015 г. се очаква в Германия, Великобритания, Полша и Румъния.

Прогнозните данни за Русия и Украйна гравитират към 55,0 млн.т и 21,0 млн.т съответно, в сравнение с 60,0 млн. т и 24,0 млн.т, реколтирани през миналата година.