Хранителните продукти в наши дни са много по-евтини, отколкото преди столетие и половина. До такъв извод стига популярното британско списание "Гроусър", цитирано от Би Би Си, предаде БНР.

Според данни на изданието, чийто първи брой излиза през 1862 година, потребителската кошница от хранителни продукти, напитки и предмети от бита днес струва на британеца 94 лири или 145 долара, а през 1862 година стойността й, преизчислена в съвременни пари, е достигала над 1254 лири, близо 1940 долара.
При управлението на кралица Виктория средностатистическия поданик е харчил за продукти 1/3 от бюджета си, а сега под 10%. Особено впечатлява разликата в цената на вносните плодове. Представител на "Гроусър"посочва като основно обяснение техническия прогрес благодарение, на който продуктите могат без усилия да се превозват на по-големи разстояния.