Според авторитетното германско издание ISN (Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands ) вследствие на силния натиск от страна на преработвателната индустрия цените на свинското месо за клане в повечето европейски държави се понижиха през изминалите седем дни, пише Farmer.bg.

Както често се е случвало преди, лидер в промяната цените стана Германия, с респектиращите 8 евроцента седмичен ценови спад. Забележимо понижение на котировките е отбелязано също в Холандия и Белгия, а в Австрия, Дания и Великобритания отрицателните отклонения бяха минимални.

Европейските анализатори са на мнение, че основните виновници за негативното развитие на пазара са германските преработвателни предприятия, които през миналата седмица редуцираха обемите на своите покупки.

Източниците от бранша информират, че това се обяснява главно със започналия отпускарски период, поради което голям брой предприятия вече не работят с пълния си капацитет.

Франция и Испания реагираха резервирано на ценовия срив на германския пазар. Тук започването на отпускарския сезон оказа подкрепящо, стабилизиращо влияние върху пазара. Курортните комплекси и в двете страни отчитат прилив на туристи и увеличено потребление на месо.

ISN констатира, че след рязкото понижение на цените на германския пазар „Франция ще излезе пред Германия и ще се изкачи на второ място сред петте основни страни производителки на свинско месо в „ценови рейтинг в рамките на Европейска ценова структура.