Един от най-големите винопроизводители в България "Винпром Русе" защити най-високото ниво - „А" на глобалния стандарт за "Храни" BRC, съобщиха от компанията.

Това е международен стандарт за оценка и сертифициране на компании, които се занимават с пакетиране и обработка на храни и алкохолни напитки, поясниха от русенския винпром.

Стандартът е разработен от Британския търговски консорциум (BRC), с цел защита на потребителя и оценка на производителите за тяхната способност да произвеждат легални и безопасни за здравето храни и напитки.

Контролът по изпълнение изискванията на стандарта се извърши от сертифициращ орган. Осем поредни години Винпром Русе се проверява от сертификационната компания CMi - Англия и през тази година защити най-високата оценка според стандарта.

Защитата на този сертификат потвърждава, че във фирмата са разработени и действат правила за работа на базата на добрите хигиенни и производствени практики, обвързани в системите НАССР и ISO 9001.

Това е едно сигурно средство за самоконтрол на качеството и безопаснотта на произвежданите от компанията продукти, казаха от дружеството.